以酒为基 多产融合 四大创新成就景阳冈的“好品山东”
3月1日下午,山东省政府新闻办举行的“坚持创新引领 精益求精打造‘好品山东’”记者见面会在山东省新闻中心新闻发布厅举行。四位刚刚获得“山东省优秀企业家”荣誉称号的企业家代表受邀出席见面会。曾获得山东省富民兴鲁劳动奖章获得者、山东省服务业专业人才、山东省创新驱动发展带头人等殊荣的山东景阳冈文化旅游产业发展集团有限公司党委书记、董事长赵传新也作为代表之一,就“景阳冈文旅集团作为县域文旅企业,是如何通过产业创新融合实现高质量发展的?”这一具体问题,与记者们进行了深入交流和沟通。
景阳冈文旅集团所在的阳谷县,地处有着5000年农耕文明的黄河与500年商业文明的运河交汇处,是大运河国家文化公园、黄河流域生态保护和高质量发展两大国家战略的叠加地,坐拥“儒风运河”“黄河入海”“水浒故里”等文化旅游目的地品牌。“文旅作为一根针,已经串起阳谷县域经济的一二三产业。” 就在刚刚过去的2021年,景阳冈作为鲁酒唯一代表参展第四届中国国际进口博览会,赖茆产品荣获鲁酒唯一“泰山品质”认证。企业先后荣获“山东省专精特新企业”“山东省瞪羚企业”“山东省质量标杆企业”“山东省制造业单项冠军企业”“山东省食品产业高质量发展先进集体”等多项荣誉。
见面会上,赵传新表示,作为“好品山东”鲁酒企业代表,景阳冈文旅集团正在通过文化“两创”驱动实现产业转型升级。他说,白酒产业是集团的重要板块,拥有景阳冈、赖茆、透瓶香三大品牌,是山东省白酒行业骨干企业,山东老字号企业,省级非遗传承保护企业,兼香型白酒国家标准修订企业,鲁派六大酱香标杆企业,国家级放心酒工程示范企业,国家绿色工厂。近年来,集团抢抓发展机遇,加速新旧动能转换,推动产业转型升级,突破了以白酒为主的单一性产业布局,初步构建了多产业、多业态并存的产业格局,走出了一条高粱种植、白酒酿造、文化旅游三大产业科学融合的创新发展之路,使传统产业焕发新活力。
说到景阳冈实现高质量发展的路径,赵传新认为主要从四个方面实现了创新:
一是创新高粱种植模式。
引进高淀粉优质酿酒高粱种子,开展“公司+基地+农户”的高粱产业化模式,在开展农旅融合的同时,为酿酒主业提供优质原料。
二是创新酒庄商业模式。
利用废旧仓库改造成陈年酒庄,打破传统的白酒销售模式,将从原酒开始要经过六个环节压缩到三个环节,大大节省了成本,缩短了收益周期。通过开展“赏酒节”、“封藏大典”等活动,与文旅要素的融合,促进白酒板块年新增收入达8000万元。还通过对陈年酒庄的数字化赋能,利用区块列数字酒证和电商直播等工具,为企业争取新的增长点。
三是创新工业旅游,反哺主业发展。
不断挖掘和发展景阳冈品牌背后的文化资源,在工业厂区,改造建设了酒道馆、工业遗产馆、陈年酒庄等十四个文旅景点,形成了集文化传承、非遗体验、工业遗产、农耕文明、科普教育、研学实践为一体的工业旅游项目,通过工业旅游反哺主业发展,带动传统产业结构调整转型升级,实现酒旅融合可持续发展。
四是创新产学研合作,推进“质量强企”战略。
坚持开放合作、协同创新的理念,相继与山东大学、齐鲁工业大学、江南大学等八所高校建立了教学实践基地,围绕技术创新、质量管理、文化建设等开展深度合作。企业拥有“省级企业技术中心”“省级白酒技术工程”“省级工业设计中心”“省级服务业创新中心”四个省级创新平台和一个“中国酿酒大师工作站”,以工匠精神和创新思维,实现产品品质升级。早在2017年,景阳冈品牌就入选“好品山东”。
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