为什么葡萄酒瓶子有绿有白

为什么白葡萄酒和粉红葡萄酒要用白瓶子包装白瓶采用透明玻璃材质，可以直观地向消费者展示葡萄酒的晶莹色泽非常适合瓶装桃红葡萄酒和色泽清亮的白葡萄酒而浅色瓶只适合装瓶后一两年内饮用需要陈酿的酒装在深色的瓶子里当然，并不是所有深色瓶中的葡萄酒都是陈年葡萄酒

1.防止葡萄酒氧化

主要原因是绿酒瓶可以防止葡萄酒氧化我们知道，少量的氧气可以使瓶中的酒继续发展，有利于瓶中酒的陈酿可是，当过多的氧气进入瓶中，葡萄酒的质量迅速变得粗糙，味道不再美妙

2.防止眩光

在强光照射下，酒容易变质因此，为了更好地减少紫外线对葡萄酒的影响，酒庄往往会选择深色的酒瓶例如，摩泽尔地区的葡萄酒通常使用绿鹰瓶，而莱茵地区的葡萄酒通常使用棕鹰瓶这可能是绿酒瓶一直沿用至今的原因之一

彩色瓶子不怕光吗当然，彩瓶在一定程度上可以保护葡萄酒但还是要避光在商场选购葡萄酒时，尽量避免选择有照明的葡萄酒因为这样的酒容易氧化

酒瓶的颜色是历史的象征。

酒瓶的颜色，其实在一些产区，尤其是种植历史悠久的产区，是一种传统的传承比如大部分勃艮第产区用的是深绿色的酒瓶，而德国莱茵河用的是棕色的酒瓶所以，看到一些装在绿色或棕色瓶子里的白葡萄酒也就不足为奇了