中国啤酒业回暖趋势明显或进入“快鱼吃慢鱼”阶段

龙头企业利润大幅增长。

最新发布的公告显示，2017年上半年，华润啤酒未经审计的综合营业额为157.74亿元，同比增长3.7%燕京啤酒归属于上市公司股东的净利润4.92亿元，同比增长8.78%2017年上半年，青岛啤酒实现归属于上市公司股东的净利润11.48亿元，同比增长7.43%重庆啤酒实现归属于上市公司股东的净利润1.61亿元，同比增长65%

从多家企业的公告来看，营收增幅并不大，但利润都实现了大幅增长中国食品产业评论员朱认为，啤酒行业的复苏是结构性的复苏:中低端品牌业绩变化不大，部分品牌业绩甚至出现下滑营收增长体现在高端企业的布局上

事实上，在单箱收入和利润增加的同时，中国啤酒行业的体量也有了显著提高国家统计局数据显示，2017年7月，国内啤酒总产量达到515.5万千升，同比增长1.6%，今年1—7月，啤酒累计产量2781.7万千升，同比增长0.8%

高端产品的布局已经进入相对良性的发展阶段朱认为，即使是外国啤酒仍然是大张旗鼓地进入国产啤酒逐渐成为恢复部分Rdquo啤酒专家方刚在接受采访时甚至表示，啤酒市场即将进入洗牌期此前，野蛮生长的进口商不得不大量退出市场，腾出的市场份额将被国内几大啤酒巨头收割

最新数据显示，2017年7月，中国进口啤酒69870千升，同比增长8.2%，金额49142万元，同比增长16.0%2017年1—7月，中国进口啤酒401083千升，同比增长7.1%，金额279532万元，同比增长11.5%

业内观点认为，今年上半年啤酒产量较2013年上半年高点下降10%左右，龙头企业不应放松警惕在朱看来，中国的啤酒产品分为超高端，高端，中低档，低端等多个层次目前龙头企业都在超高端，高端布局，也在这里获得了增长可以看出，未来的行业格局将会从之前的三角形向橄榄形发展

目前中国的啤酒行业正处于从高峰走向衰退的阶段，但衰退多是低端部分的下滑和产业结构变化导致的下滑朱认为，量的下降，收入和利润的增加，符合行业从高峰到衰退的周期性变化

分析:会出现在业内，快鱼吃慢鱼

青岛啤酒负责人曾公开提出，以前啤酒的销售模式是渠道为王，现在正在转变生产模式，从规模化，标准化生产向个性化，定制化，小品种转变。

未来行业会有怎样的变化朱认为，中国啤酒行业的并购已基本结束了大鱼吃小鱼的阶段，或将进入快鱼吃慢鱼的阶段下一步，中国的啤酒行业还会有超大型的M&A ，而区域品牌的生存会更加艰难

Ldquo配进口啤酒，生死攸关，还会继续升级吗朱认为，伴随着进口啤酒竞争的日益激烈，他们的利润普遍下降，价格也在下降与国产啤酒相互促进，相互制约的过程，也是中国啤酒行业良性发展的趋势和结果