如何开始收藏葡萄酒

收藏葡萄酒会花很多钱，尤其是刚开始的时候如果你是葡萄酒新手，或者想了解更多关于葡萄酒的知识，葡萄酒收藏可能是一个帮助你了解葡萄酒的好方法如今，葡萄酒收藏已经成为许多人最有趣，最令人兴奋的爱好之一

第一，年味不必太重。

葡萄酒每年都会大量生产，但是几乎不可能全部找到或者买下大部分收藏葡萄酒最好的方法就是选择适合自己口味的

第二，适宜的葡萄酒储存条件

你自然需要一个存放葡萄酒的地方最好的地方是地下室，因为那里温度凉爽，阳光最少理想的酒窖不一定要大只要有足够的空间舒适，放很多酒架，温度保持在10—15摄氏度如果是白酒，温度要低一些

第三，老储不好。

不要放酒越老越好通常来说有些酒需要存放更长时间，有些酒应该马上喝普通餐酒适合上市当年饮用，有些好的白酒是两年内喝完的，而且红酒最好在五年之内，而有些好酒可以持续10到20年，甚至更久

四，鉴定分类和收集。

不同类型的酒需要分开开让标签贴在瓶颈上，这样不用移动位置就能识别酒，把同一年份的酒放在一起，方便查询要经常喝的酒要放在储藏室门口附近，为特殊和重要场合准备的酒应该放在更里面

五，多沟通。

经常参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会你的知识，经验和乐趣会伴随着你的收藏而增加这也是认识新朋友的好方法

6.把它们混在一起，然后买成箱的。

如果找到自己喜欢的酒，混在一起，成箱买，会比单独买一两瓶节省10—15%。