关于波尔多你不可不知的小知识

众所周知，波尔多几乎是葡萄酒的代名词，它也是许多世界闻名的村庄的所在地作为世界上最著名的葡萄酒产区，波尔多有什么特别之处

波尔多为什么超然。

从历史的角度来看，波尔多在世界上的知名度与英国人密切相关自12世纪英国人统治波尔多以来，英国王室对波尔多葡萄酒的喜爱从未消退，To 帝国的太阳永远不会落下，在世界疯狂殖民扩张之时，波尔多葡萄酒跟随英国人遍游五大洲，虽然波尔多早已重回法国人的怀抱可是，除了历史原因，波尔多优越的当地条件才是波尔多葡萄酒成功的根本

波尔多主要是石灰岩，所以土壤结构富含钙质此外，流经波尔多的加龙河可以供应灌溉用水，该地区的海洋性气候使得种植酿酒葡萄得天独厚

波尔多被认为是世界上最重要的葡萄酒产区，从以下数据可以看出:

波尔多有8000多名葡萄种植者，

每秒钟波尔多在全世界卖出23瓶葡萄酒，

在过去的十年里，波尔多每年的酒精产量达到7.2亿瓶，占全法国AOC产量的四分之一，

波尔多年产值高达33.7亿欧元，超过澳大利亚全国葡萄酒产值，

法国40%的葡萄酒行业从业人员都与波尔多有关联，也就是说波尔多创造了5.5万个葡萄酒工作岗位！#39，#39，

虽然波尔多也出产优秀的白葡萄酒，但显然是他们的红葡萄酒让波尔多闻名于世在整个波尔多地区，90%的葡萄都是红酒品种，其中99%来自以下三个品种:梅洛，赤霞珠，品丽珠这三个也是波尔多混酿最重要的品种

赤霞珠不是波尔多种植最广泛的品种。

因为波尔多左岸的名酒，主要是赤霞珠，在葡萄酒行业的地位很高，所以很多人都认为赤霞珠是波尔多最重要的葡萄品种事实上，在波尔多，梅洛是所有红葡萄品种中种植面积最广的具体来看，梅鹿辄的种植面积占波尔多红葡萄园的63%，而赤霞珠仅占25%，排名第三的品丽珠约占11%

波尔多也有很好的白葡萄酒。

虽然目前波尔多以红酒为主，但在20世纪70年代之前，白酒的产量甚至高于红酒目前，高品质的干白葡萄酒大多产自格拉夫/佩萨克—莱奥里翁地区，而索特讷则以生产甜白葡萄酒而闻名

成长中的波尔多葡萄酒厂

如前所述，波尔多有数千个酒庄，但这些酒庄的规模各不相同，并不是每个酒庄都有广阔的葡萄园事实上，在20世纪90年代，很少有波尔多酒庄拥有超过100公顷的葡萄园，但截至目前，已有近50家酒庄拥有面积超过100公顷的葡萄园，其中最大的拉伯恩酒庄拥有321公顷的葡萄园可以说，酒庄之间的并购是波尔多近几十年的趋势之一数百家小酒厂被更大的酒厂收购

波尔多葡萄酒不贵。

说到波尔多，大家熟悉的都是各种传说中的乡村，物价之高，普通人根本消费不起可是，其实从波尔多整体来看，波尔多出产的葡萄酒并没有那么Rdquo

在波尔多每年售出的7亿多瓶葡萄酒中，高达26%是零售价低于3欧元的廉价葡萄酒而价格高于15欧元的高端酒只有3%！也就是说，70%以上的波尔多葡萄酒都是3到15欧元的中档葡萄酒但这些价格在国内会涨多少倍，不得而知事实上，与澳大利亚和美国相比，进口到中国市场的波尔多葡萄酒平均价格更低

当然，少数顶级酒庄的产品价格可以高达数百甚至数千欧元，但对于普通的波尔多葡萄酒，消费者不必迷信其地位之高。