西班牙下海湾：下一个葡萄酒超级新星产区

如果你经常关注葡萄酒新闻，你可能会注意到一些市场趋势例如，最近几年来，勃艮第的黑色皮诺非常受欢迎价格翻了一倍，国内只有房地产能与之相比还有一些鲜为人知的趋势比如博若莱越来越受欢迎，西西里越来越多的人喜欢喝黑珍珠，格鲁吉亚红酒的知名度在世界范围内大幅上升，但是你会发现，这些趋势大部分是红酒的趋势白酒似乎很久没有令人兴奋的消息了上一次爆发点可能是20年前，新西兰长相思大减价的时候

今天我们要说的产区太刺激了，第一次就喝的停不下来！也许这就是白酒的下一个超级明星。欢迎来到西班牙下湾.

1.下湾生产区概述

下湾产区位于西班牙西北部的加利西亚。

RiacuteAsxas是这个地区的名称，也是该地区的生产区名称。

下湾的名字由两部分组成，RiacuteAs的意思是溺水湾，拜克萨斯是Rdquo下游，就算在一起，也是下湾

下湾北部还有一个地区叫Riacute正如亚多拉斯一样，下湾也是以那个地方命名的。

很多人认为Riacute按顺序，因为，Baixas的意思是海湾，在这里！是啊！不要！是啊！是啊！出去告诉别人不要搞错了！

夏湾是原产地在西班牙的指定，即DO的法定产区，换算成欧盟标准，是级别最高的PDO法定产区。

这里管辖着5个子生产区知道名字是好的，但是风土和环境差别不是那么大

—里贝拉杜乌拉

瓦尔—杜萨尔内阿库，s

—sout omair

—孔多杜茶

—哦，罗莎尔

购买海湾葡萄酒时，不要太关注小产区，盯紧Riacute就像拜克萨斯一样买吧！

2.这里的酒是什么味道

生产区概况简单重要的是这里的酒是什么味道

毕竟当地的条件最终还是要落到实际的口味上！

这不得不说下海岸的灵魂物种mdashmdash阿尔巴尼诺。

虽然下湾还有其他品种，但阿尔巴尼诺占了99%的产量。

这个品种和这个产地是天生的一对。

正如黑皮诺之于勃艮第，内比奥罗之于巴罗洛。

下湾的阿尔巴尼诺是什么味道。

酒体轻盈，但结构强劲，果香浓郁这么薄的身体能蕴含这么强的能量，真的让人印象深刻

下湾的酸度总是很高这就是保持骨骼强健，酒体清脆的秘诀

夏湾的味道总是新鲜的柠檬，柚子，桃子，杏子是主要口味，在这里你永远找不到成熟香甜的水果香气

精心酿造的下湾会有一点咸味，有人认为是矿物味葡萄酒增添了最后一丝灵气

轻盈，清新，清爽，有灵气这是标准贝阿尔巴尼诺的味道

3.夏湾为什么会火。

首先，实力真的太强了！

查看一个产区的品种实力最好的方法就是用wine—searcher把这个产区的得分从高到低排序。

高分酒多少钱一目了然。

下湾的阿尔巴尼诺平均分最高，92，其余是一串91。

作为一款清脆爽口的新酒，这是一个相当恐怖的分数。

作为对比，新西兰在这一领域领先的长相思得分最高，为92分，其次是一连串的91分。

这说明夏湾是强大的，可以在广泛的范围内酿造出优秀的葡萄酒。

第二是时尚潮流。

世界厌倦了到处都是大水果味和大量橡木桶味的酒相反，我更喜欢新鲜和轻松的葡萄酒

尤其是在白酒中，这种趋势更加明显。

那种酒喝起来很累我们要等最后的十年，让酒达到适宜的饮用期，然后我们要拿到适宜的温度，小心翼翼地开瓶，倒出来，摇一摇杯子，然后像品酒师一样评价那复杂而难以理解的味道

偶尔一次，就算天天喝这种酒，对酒友来说也是累死人的。

夏湾就不一样了很提神，聊着聊着，不一会儿一瓶就空了

现在大家都活得这么累，喝酒不就是为了放松吗。

说真的，在这个产区大光明之前，买一瓶先睹为快。

但是我们认为这是下一个巨星！