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湖北白酒攻防战:本地白酒一超多强外省品牌来势汹汹

2022-06-17 16:21   来源:酒业新闻   阅读量:11314   

湖北是华中大省,连接南北,武汉也被称为九省通衢,自古以来就是兵家必争之地据统计,2020年1—12月,湖北省白酒行业以35.9万千升的年产量位列2020年全国白酒产量第三,市场容量200—250亿元,可谓产销大省

湖北悠久的饮酒文化和众多本土白酒品牌的发展带动了省内白酒的消费,整体呈现量大价高的特点伴随着酱香酒的逐渐升温,众多品牌纷至沓来,湖北成为酱香酒的潜在市场

伴随着经济的快速发展和居民收入的不断增加,湖北省白酒消费升级潜力巨大,吨酒价格明显上涨在酱香白酒热和名酒全国化的影响下,川酒,贵州酒等知名白酒一直在持续占据市场份额,但消费者对本土品牌的忠诚度较高,因此湖北继续在白酒市场打攻防战

打开中国地图,会发现酱香酒生产大省贵州,酱香酒新兴市场湖南,酱香酒消费大省河南,都离湖北不远某种程度上,湖北接近酱酒

湖北省酒业协会副秘书长王元曾在接受媒体采访时表示:上半年湖北酱香酒市场规模约20亿元,预计全年市场规模将达到40亿元,比去年增长一倍以上。

对此,糖酒快报采访了湖北当地经销商,了解他们眼中的湖北酱香酒市场。

酱香型和浓香型白酒不是一个价格体系,消费者也不一样湖北的酱香消费人群修养不如中部其他地区,比河南湖南差很多现在湖北稻花香,白云边,枝江,黄鹤楼都在大力推广,实际上对酱香酒市场的需求是有影响的目前消费的主要是茅台,然后是郎酒,国台,习酒,钓鱼台等比较受欢迎的酱香品牌一位经销商告诉记者

在湖北酱香酒市场,低端酱香酒没有优势,越高端的酱香酒,销量越好尤其是疫情过后,消费者对白酒消费趋于理性,少喝酒,喝好酒成为普遍接受的观念

在消费中,大众非常重视酱香酒的品质有经销商表示,酱香酒价格比较高,想喝酱香酒的人总是喝不喝的人很少买酱香酒,除非是商务宴请除了茅台,如果消费者心里能接受的价格是一千,那肯定会喝千元左右的酱香酒如果能接受的价格在五百元左右,他们会选择五六百的酱香酒品牌五百到一千元是湖北酱香酒消费的主流价位段,很少有人喝两三百的酱香酒

虽然在当前酱香酒的热潮下,湖北酱香酒的消费增长弱于周边省份,但业内仍然非常看好其潜力集品质与品牌于一体的优质高端酱香酒,在开拓湖北市场方面更具优势,但在培养消费者,改善市场氛围方面仍需长期持续的努力

本地白酒,一超多强。

湖北本土白酒数量众多,业绩也很强劲,在全省都占有一席之地当地白酒产地集中在宜昌,荆州,襄樊等地区除了白云边,黄鹤楼,稻花香,枝江等主流白酒企业外,还有以世华,楚元春,关公坊为代表的区域性地方白酒企业由于烈性酒更多的是以保健酒的形式出现,所以这个市场调查就不讨论了

湖北主流白酒品牌白云边,枝江,稻花香占全省产量的50%以上,销量也与其他白酒品牌占据半壁江山。

但总的来说,白云边仍然是绝对的国王白云边作为湖北本土知名白酒品牌,具有较高的影响力和认知度,是湖北人招待客人的必备佳品2020年,白云边虽受疫情影响,但仍保持良好发展势头,逆流而上与2019年相比,省内产品市场占有率提高10个百分点以上,省外销售额同比增长14.9%

除了白云边,稻花香吸收了清香,酱香,浓香三大香型技术,开创了清香型白酒的生产技术,堪称湖北酒的潜力股最近下大力气在省内做活动的枝江,虽然文化底蕴比不上老牌名酒,但在湖北也小有名气

以前湖北的白酒消费通常在100元左右,但伴随着生活水平的提高,现在白酒的日常消费集中在100到400元的价格区间这是湖北本地酒的优势相比国外品牌,他们的渠道建设成本更低

经销商告诉记者,本地品牌在省内的促销活动相对较多,消费者在日常饮用时对品牌的要求没有那么严格,自然会选择价格优惠较多的产品武汉也有这样的情况,湖北省的酒企会联合酒店做活动,宴席达到桌数,就赠送一瓶酒但如果是商务宴请之类的消费场景,可能会对品牌有要求,五粮液,国窖1573等全国知名品牌或产品的销量更好

虽然湖北白酒企业以当地消费者对湖北白酒的强烈认知和忠诚度为傲,但白酒企业在全国市场的话语权相对较少很多名酒品牌的全国布局也开始在湖北省展开

来自其他省份的品牌是危险的。

湖北的白酒市场基本属于浓香型和清香型除了经营多年,市场控制能力强的本土品牌,五粮液,剑南春,洋河,方水晶等全国知名品牌在湖北的发展依然强劲低端市场主要是湖北本地酒的战斗空间,其次高端和高端市场成为全国名酒竞争市场

采访中我们了解到,最近两年,剑南春在湖北做了很多终端下沉活动,主要以宴2为主比如酒席达到一定数量,赠送一定数量的剑南春酒,或者减免酒水去年疫情后,剑南春还在医护人员举行婚礼时提供酒水过去,除了日常消费,白云边在武汉的消费很大一部分来自婚宴市场现在剑南春的努力也对其产生了一定的影响

在轻瓶酒市场,博粉在湖北,尤其是武汉是出类拔萃的由于品牌强势,价格亲民,饮用舒适的优势,加上经销商丰富的渠道和资源,博粉已经成为轻瓶酒品类中的第一品牌牛栏山作为知名的老字号品牌,依然是很多消费者的选择另外,老村长的酒也很受欢迎以前最畅销的品牌沱牌,这两年在湖北发展不如以前

对于未来产品的选择,有经销商告诉记者,主要会考虑以下三个方面:品牌代言,颜值,品质每天看一个产品容易产生审美疲劳如果一个产品的包装很惊艳,很有文化,会增加产品的附加值,在同等价格下更有竞争力如果有品牌背书,有美有文化,酒质好,那么这样的产品很受我们经销商和消费者的追捧

湖北本土品牌将如何抵御省外品牌的大举进攻酱香酒未来在湖北会如何发展,还会继续崛起吗葡萄酒攻防战仍在继续,糖酒新闻将持续关注

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