中国白酒的鄙视链条
白酒是最有前景的行业,适合所有场景开心的时候需要借酒消愁当你悲伤的时候,你需要借酒消愁如果你赢了,你需要喝酒庆祝你的成功如果你失败了,你需要支付罚金孩子一出生,就得喝满月酒,有洞房花烛夜,要求婚宴,等等而且白酒没有保质期,卖不了十年,可以当老酒卖酿酒简直是一项有利可图的无风险投资
中国是一个非常重视历史的国家所以几乎所有的事情都是用历史的眼光来看待的白酒的品牌也不例外方水晶宣称始于元末明初用文物,五粮液则说源于宋代宜宾姚氏私人作坊剑南春笑了,因为他的历史要追溯到唐朝凤姐说,他始于殷商,流传至今已有三千年但从酿酒历史来说,双沟鄙视所有的酒,因为它可以追溯到原始时代酒从天然酒开始,已知最早的天然酒起源于双沟,为此有数百位科学家为其背书,并命名为双沟醉猿
洋河在河南做到200亿,几乎可以压制强势地产品牌郎酒在江苏也做到了200亿,正式成为洋河与今世缘的关键对手
四川省外卖的酒比四川省内的好,山东省内卖的鲁酒比外卖的好河南省卖全国各地的白酒好,四川省外卖的白酒不好
所有白酒品牌全国化的第一步肯定是进入河南市场没有河南市场的全国化,就是失败的全国化这是做白酒的共识
看到白酒的好处,很多外行来酿酒,但成功的很少脑白金的史玉柱做了黄金酒,娱乐圈的做了赤水河,做饮料的宗投资了茅台镇,做电脑的联想买了半城烧锅和酒厂,做豆浆机的薇薇无奈退出双沟后迅速买了枝江和贵州醇外行也酿酒,帝亚吉欧买下了方水晶轩尼诗把文君放在她的口袋里,等等这些外行人做白酒有一个共同的特点他们来了,就以改变白酒行业为己任,高度关注和期待他们急功近利,搬了一套原来的产业做白酒结果可想而知从营销的角度来说,白酒行业鄙视外资的指指点点
今年以来,茅台的市场零售价一直在上涨茅台厂家和Z F一样,发文件,限价,做检查,开罚单,最终让茅台成为名副其实的投资品,而不是消费品,充分说明茅台是用来炒的,不是用来喝的未来房地产将是白酒鄙视的行业之一洋河曾经鄙视五粮液买断各类品牌的运营模式,认为这是在稀释主品牌的势能为了赶超五粮液,洋河也开始开发区域加盟产品,这叫给他应得的五粮液曾经鄙视洋河是采取人群战术的渠道就像买啤酒,看起来不像是高档酒为了摆脱洋河的压榨,五粮液采取了师夷长技以制夷的方式,开始放低身段,做第二个中高端产品,也开始做渠道
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