白酒涨价潮之下：寡头化日渐清晰小酒企转型求突围

进入5月，白酒销售逐渐进入淡季，但不少白酒企业却反常地开始了新一波涨价包括第八代经典五粮液，洋河海地系列，郎酒青花郎和53deg青花酒

值得注意的是，这次涨价潮主要以一二线酒企为主，三四线的区域酒企和小微酒企很少出现这背后，是白酒行业挤压增长下日益清晰的寡头格局

01.寡头格局突出。

头部白酒品牌中，茅台在成为产品和品牌同步升级的同时，终端价格高，一品难求，也为其他一线白酒品牌预留了市场空间。

万宏源在今年4月发布的研究报告中称，总体来看，茅台普遍缺货，价格坚挺，受益于茅台的缺货和价格的上行，五粮液，国窖1573等品牌的价格也随之上移次高端白酒更稳定，库存充足，不同品牌分化，名酒集中趋势明显

在此背景下，基于高端白酒市场容量有限，白酒行业挤压式增长和名酒头部效应马太效应，中小白酒企业和部分区域性白酒企业的生存面临一定挑战。

从19家已公布财报的白酒上市公司的财务数据中，可以一窥端倪。

2018年，这19家公司总营收达2086亿元，占国内白酒总营收近40%，同比增长近30%，是行业平均水平的两倍多。

中国酒类协会数据显示，2018年，全国规模以上白酒企业1445家，白酒总产量871.2万千升，同比增长3.14%。

在总产量没有大幅度增长的情况下，头部企业收入和利润的增长，在很大程度上形象地说明了白酒行业寡头的威胁。

2.区域名酒的民族化和高端化。

在国酒企业中，除了茅台，五粮液和洋河外，收入在100亿左右的泸州老窖，山西汾酒和顾靖贡酒紧随其后然后是营收在50亿左右的区域名酒企业，包括方水晶，西凤，金世元，口子窖等

伴随着行业挤压增长，一线品牌低端产品下沉，这些地区的名酒企业也有掉队的风险。

山东文和王酒业集团总经理肖告诉记者，区域白酒最大的难题是如何抵御全国名酒的入侵，如何稳固自己的经营网络。

目前，中国许多区域性葡萄酒公司都在专注于全国范围的扩张和高端产品今年以来，郎酒，金世元，衡水老白干等知名区域名酒企业相继宣布全国扩张计划

其中，洋河酒业是众多区域酒企面前的成功案例2007年洋河营收17.6亿到2018年，其营收已增至241.6亿

不过，区域性酒企虽然有全国扩张的愿望，但未必能复制洋河的成功。

白酒分析师蔡认为，洋河的成功来自于大单品的品质创新策略和对扁平化渠道团购资源的深度挖掘他告诉时代财经，目前这两种策略已经成为行业的主流模式，环境不同于企业，而是要做到高端的产品结构和市场全国确实是区域名酒企业面对一线名酒挤压的有效突围路径

此外，消费人口多，经济体量高的江苏省也为洋河的扩张奠定了一定的基础洋河2018年整体营收中，江苏省内外营收分别达到116.12亿元和115.75亿元，江苏省销售收入完全支撑了洋河总营收的半壁江山

03.小微酒企路很难走，

大型区域性酒企还是有希望走向全国的，但是对于规模较小的三四线酒企，尤其是小微酒企来说，解决生存问题的紧迫性远远大于发展的压力。

很多酒厂老板没有长期扩张的想法酒只是他们生意中的摇钱树一位在甘肃省天水市一家县级酒厂工作的人士如此感叹时代财经

在他看来，经营者缺乏重视和长远的战略眼光是这类酒企的通病很多县城小酒企的现状都很相似他们往往依附于当地一些著名的大企业，而这些企业的业务范围很广，并不仅限于白酒对于其他业务的发展，他们往往从白酒业务lsquo抽血支持其他事业

此外，缺乏稳定的经营方向，酒厂众多，实力分散也是这类酒企面临的问题之一。

该人说:我们厂以前是国企，转制为私企后，两次易手每转手一次，工厂的运行方向都会有所调整这种情况，怎么可能稳定而且我市几乎每个县都有酒厂酒庄种类繁多，但实力分散各家的渠道，资金，品牌都无法形成集群优势如果能把渠道和广告一起付费，可能会容易很多

时代财经了解到，目前，该市有七八个不同规模的酒厂从销售额来看，这些酒厂的年销售额大多集中在几百万元，几乎没有上千万的企业

当被问及如何寻求发展前景时，他悲观的说，现在最大的问题是喝本地酒的人减少，喝洋酒的人增加目前中高档消费集中在五粮液和剑南春，低档的是市场上生产的金辉酒他担心，从长远来看，本土白酒品牌可能会被消费者抛弃

该消息人士还向时代财经透露，他们也尝试了许多方法来增加酒厂的收入我考虑过给一些大的酒企做代工，帮他们做贴牌酒但这种业务基本没有太多技术含量，相当于收取中间加工费利润太低，没多久我们就放弃了而且像我们这样的酒厂虽然规模小，但是大部分都是当地政府扶持的品牌企业如果他们不生产当地品牌的葡萄酒，他们可能会失去当地政府的支持

限于狭小的市场，缺乏统一的品牌推广，加上国外强敌，在这样的产业格局下，想要让小微酒企生存下来，或者将其培育成区域性知名酒企甚至全国性酒企，确实不乐观。

04.机会

在危机期间，许多人选择保暖。

去年10月，金世元与景芝酒业通过合资方式联姻，双方希望通过此次合作，弥补彼此在渠道上的不足之后，景芝希望通过金世元的网络进入江苏市场，金世元可以借景芝进入山东

几乎与此同时，四川省酒业集团有限公司也宣布拟投资四川省宜宾市徐福酒业有限公司，持有徐福酒业51%的股份，成为第一大股东。

消息一出，徐福酒业有限公司董事长兼总经理陈泽军表示，成立这个集团型企业的目的是统一宜宾本地酒企的生产，销售，品牌，质量标准没有这个统一，宜宾酒的品牌就打不出来

另外，白酒行业一直有一种说法，白酒行业正在向啤酒行业靠拢经过长期的市场整合，国内啤酒的市场份额一直被少数企业占据，而中小啤酒企业要么被民族啤酒企业兼并，要么在细分市场中谋生

但是，相对于啤酒行业，白酒行业似乎远没有啤酒的寡头垄断对于一些小酒企来说，行业内的竞争还是留有一定的回旋余地

蔡表示，国内白酒地域特色强，与政府关系密切，大多有稳定的消费基础，延缓了行业洗牌和并购的进程目前一个地区的白酒市场，往往会形成5个国家品牌+1个省级品牌+N家特色小微白酒企业的格局

的确，白酒的种类，市场区域，价位段非常多，各个维度都有不同类型的企业，比如保健酒领域的，年轻小酒领域的蒋相比啤酒，白酒企业的生存空间会更大

但蔡也认为，对于大多数区域性葡萄酒企业来说，未来仍不乐观可能的突破路径是差异化的体验营销，打造酒庄经济，其次是彻底转型为名酒供应商，成为产业链的一环对于后者，虽然不是最好的方式，但却是中国白酒产业链分工合作的必然结果