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争鸣:谁是鲁酒王?

2022-06-17 12:30   来源:酒业新闻   阅读量:18141   

2020年注定不是一帆风顺的一年,但逆境中,总会有更大的逆转下面,我们将通过对鲁酒现状的梳理,讲述2020年鲁酒的故事

鲁面临着内外双重压力对内,作为主要优势的鲁酒中低端内部竞争加剧,很多本土酒企都在尽力留在当地,领地意识很强,对外,从2000年开始,山东逐渐沦为一线名酒聚集地茅五羊,泸州老窖,剑南春等区域品牌在山东已形成强势地位这样一种格局的形成,是鲁酒在上世纪八九十年代始料未及的

上世纪八九十年代,是鲁酒的巅峰时期从20世纪80年代到90年代中期,鲁酒占据了中国白酒市场的半壁江山

资料显示,1996年成都糖酒会上,鲁酒猛烈的宣传攻势一度让对手瞠目结舌,鲁酒王该事件还导致中国白酒市场铺天盖地的广告但程也王,败也王

90年代中期以后,鲁酒集体走低2000年后,卢九开始慢慢走出阴影,但它仍处于恐惧之中一朝被蛇咬,十年怕井绳,绝大多数鲁酒企业都愿意在池子里搞事,占个角落,没有拓展全国市场的野心

但值得肯定的是,卢九一直在寻求突破,无论是近几年景芝领衔的芝麻香复兴,还是鲁振兴所有的呼声都可以证明,但是鲁酒处处称霸,自产自销的状态已经根深蒂固,很难改变孔府在曲阜,青岛琅琊台,德州古北春,济南趵突泉,潍坊海立普云门春hellip大池塘里的小鱼和小池塘里的大鱼,中鲁酒企心甘情愿地选择了后者,而且在各自的区域市场都做得不错

再来看看国外名酒在山东市场的深耕首先,茅台是高端酒领域的绝对霸主,山东是除广东外的省外第二大市场值得注意的是,2018年茅台酱香系列酒企在山东的销量突破10亿,因此保守估计,2019年,山东市场茅台产品的销量应该在50亿左右

除了茅台,2018年洋河在山东的销量在30亿左右结合洋河的市场表现,这个数据应该变化不大除此之外,泸州,剑南春,舍得,习酒在山东市场都占有非常重要的地位另一方面,山东本土品牌表现很平淡,保持在5—3个亿之间

鲁恢复活力,与生产区局

最近几年来,山东省相关政府部门也意识到了鲁酒产区建设的重要性和紧迫性。

日前,山东省人民政府办公厅转发省经信委《关于加快培育重点白酒企业和知名品牌的指导意见》,提出实施白酒品牌提升计划,加强品牌梯次培育,培育2个主营收入超100亿元的国家白酒领军品牌,培育5个主营收入超30亿元的国家白酒知名品牌,培育20个主营收入超5亿元的国家白酒区域品牌。

这个通知直接反映了山东白酒品牌的繁荣事实上,泸酒在不同的历史时期形成了不同的风格,四大家族——八大金刚——九大集团格局,所以我们有景芝,华冠,郭靖,泰山,兰陵,古贝春,云门,狼虎台,趵突泉,景阳冈等知名品牌这些企业分别承担政府的培养期待按照上述目标,泸酒产区整体产值将提升至450亿元以上,成为仅次于川酒产区,贵州酒产区的第三大葡萄酒产区

从产能来看,卢九连续十年排名第一,现在依然保持前三可是,从价值的角度来看,卢九400多家注册企业的总收入只有200多亿元据泰山酒业一位不愿意透露姓名的人士透露,山东葡萄酒产区数量翻番将是一项艰巨的任务事实也是如此两年后,对比鲁酒产区的发展,在鲁酒振兴的大背景下,其表现并不尽如人意产区企业还没有实现从量到质的突破相比于同时提出振兴豫酒的河南,标杆企业的培育并没有落到实处

不是山东的葡萄酒产区慢,而是其他产区太快有专家指出,在白酒集中的大趋势下,产区集中是重中之重,理论上,产地项目是一个庞大的系统工程,需要政府牵头,企业配合鲁酒产区相对于川酒的全国巡演和仁怀酒产区的神州巡演,缺乏真正的组织和领导,难以达到一个群体,在推广中逐渐失去了话语权

鲁的酒王是谁。

至今,鲁酒缺茅台到贵州酒,五粮液在川酒,洋河在苏九,一个占主导地位的,真正的领导者,一个有实力与其他省酒抗衡的标杆企业最近几天,山东省食品行业协会发布2019山东省白酒企业综合实力30强山东半岛井股份有限公司高居榜首,山东景芝股份有限公司,青岛琅琊台集团有限公司,古贝春集团有限公司,华冠集团酿酒有限公司分别位列前五

谁是真正的鲁酒之王这个问题与卢九的每一个企业息息相关鲁酒的发展格局,从四大家族到八大金刚家族,再到今天的九大家族,一方面说明鲁酒发展的自觉性增强,另一方面也印证了鲁酒企之间的差距还没有完全拉开的事实

最近几年来,伴随着卢九企业在品质,品牌,营销上的进一步突破,我们不仅看到了以卢九为代表的企业彻底摆脱了偏安的狭隘思想,开始持续输出卢九品牌故事鲁酒各代表企业从品质与产品,形象与品牌,市场与营销,酱香酒等多维度寻求结构性,战略性的个体成长,这是鲁酒集体的闪光点

鲁酒是有一定实力的,但品牌增速与领头羊的预期有一定距离与其他板块相比,鲁酒龙头兵团单个企业的品牌力有待提高

品牌成长是龙头企业需要长期推进和坚持的任务对于鲁酒企业来说,谁将率先成为真正的鲁酒之王,可能是鲁酒走出山东和鲁酒产区发展的一个里程碑

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