抢占餐饮渠道椰岛家族再添新成员——椰岛牌椰汁

海口的形成，百川汇聚，汇聚四方之地，龙凤呈祥，人杰地灵如果你留心，你会发现，在苏杭，漫步街头的游客目光是平行的，流连于白墙灰瓦的江南韵味，在海口，游客的眼睛是向上看的mdash你一定没见过这样的天空天太蓝了，人们都喘不过气来天那么蓝，地平线的五部分无处可藏helliphellip这里除了蓝天，还有来自海南椰岛的大健康蓝色

根据消息显示，将于3月21日开幕的国酒食品朝圣mdashmdash成都春季全国糖酒会上，除了熟悉的茅台，还有一个熟悉的朋友:中国大健康老字号产品mdashmdash海南椰岛可是这一次，椰岛不仅从海口带来了大健康蓝mdashmdash椰岛酒，也是从带来的，椰子城Ldquo大健康黑mdashmdash椰岛椰子汁椰岛椰汁精选海南本地椰子肉为原料，经过48道工序的打磨，打造出一款原汁原味，营养美味，无任何添加剂的饮品

世界上主要的消费品公司有一种神奇比如可口可乐100多年的品牌依然可以收获无数的消费者，椰岛70年的沉淀依然满足不同代的消费者这种神奇一方面是产品本身带来的独家mdashmdash口感不同于配方，保持了优良的品质，更重要的是，品牌懂得与时俱进，不断升级迭代的战略战术，在不同的时代产生不同的经典案例

本次春季糖酒会，椰岛酒业基于品牌，技术，团队，模式，资本五大优势，实施椰岛品牌定制孵化5+工程基于椰岛的重点资源，与品牌定制经销商开展业务合作。

在3月2日的媒体座谈会上，椰岛酒业董事长马金泉在与媒体交流时表示，2019年椰岛的椰汁也将纳入海南椰岛2019年重点战略规划椰岛的产品结构更加丰富，可以与葡萄酒行业实现资源共享，有效提高效率，降低企业运营成本至此，海南椰岛也形成了以酒业为主体，饮料为侧翼的快动板块

椰岛在这些策略和模式上的创新尝试，对于整个行业来说都是一种现状，把蛋糕做大该过程mdashmdash中国消费者通过椰岛实现了大健康葡萄酒和饮料的优势，找到更符合自己健康生活方式的选择椰岛产品的这些市场教育过程，最终会盘活整个市场，放大大健康班级机会空间

真正的，椰岛椰子汁创造健康和高品质的产品。

伴随着人们对生活品质追求的不断提高，对健康的需求越来越强烈饮料行业未来的消费升级方向是营养健康，来自RdquoTo 喝改变尤其是碳酸饮料会面临老化等与其他饮料相比，植物蛋白饮料具有明显的优势

真材实料，即充足又好的材料为了做出真正的椰子汁，椰岛在原料的选择上建立了一系列的采购标准而且这个标准的建立是基于大量的对比和科学的数据分析

此前，为了探索哪里的椰子肉更好，椰岛进行了大量的筛选工作，走遍了世界上主要的椰子种植区，对比了上百种椰子品种最后，椰岛选择海野一号作为原料这种椰子的椰肉脂肪含量超过30%，蛋白质含量超过4%，碳水化合物含量为12%营养丰富，含量高，海南资源丰富

另一方面，椰岛椰汁的生产过程中还采用了UHT瞬间高温杀菌技术，140℃8秒瞬间杀灭微生物与传统的热力杀菌技术相比，该技术能更好地保留椰子汁的营养成分和风味在椰肉品质筛选方面，采用双效均质技术相比一次均质，椰水体系更均匀，产品保质期好，口感更细腻顺滑

基于植物蛋白饮料行业的态度，椰岛椰汁对原料的高品质要求，努力研发更高营养价值的饮料，不断提升产品品质，赢得消费者的青睐。

马大帅接班，椰岛助力全民开启健康生活。

无独有偶，董事长马金泉接手椰岛后，进行了一系列的战略重组椰岛不会只是推出一款新产品来开拓市场，而是洞察市场趋势，推出符合消费者需求的产品，然后凭借自身优势迅速引领市场去年，椰岛推出的椰岛海王酒在行业内引起了蓝色旋风，成为中国健康葡萄酒的典范

海南椰岛集团脱胎于国营海口饮料厂，成立于1953年，至今已有66年的辉煌历史椰岛牌椰汁自进入市场以来，一直占据椰汁植物蛋白饮料第一方阵，销量在福建，湖南等市场连续多年领先今年椰岛品牌椰汁被列入集团战略产品，扎根红的椰岛椰汁发展值得期待

根据消息显示，2017年植物蛋白饮料行业收入1400多亿元，较2016年复合增长率26%，而椰子汁行业目前市场规模超过150亿元，行业整体前景看好海南椰岛的子公司椰岛的椰汁，最近几年来一直以每年15%的速度增长

《食品评论报》记者从湖南株洲的经销商处了解到，在大瓶装饮料中，除了在当地销量领先的老牌饮料可口可乐之外，椰岛椰汁在整体零售和餐饮渠道覆盖上已经占据第一名，年销量超过10万件。

纵观椰岛椰汁的发展，似乎椰岛已经构建了成熟的运营体系，从上游到下游的每一个环节都在以创新的步伐稳步推进，无论是产品包装与消费场景的结合，新生代消费者健康生活需求的保证，还是产能和渠道建设的投入。