如何正确系统的收藏酒

脚踏实地mdashmdash先搞清楚中国葡萄酒的历史，或者至少是解放以来中国葡萄酒的历史，以及真正品酒的特点。

毅力mdashmdash遇到困难不要低头遇到玄机，要问出真相，积累经验放弃，你将被宣布为一个失败者

顺序渐进mdashmdash尤其是新手，不能操之过急第一，可以选择二线的，价格适中的地方名酒不要急于求成

注册mdashmdash代号爱情酒你收集多少酒它是哪一年出版的放在哪里一目了然，一分钟之内应该就能搞定

保管mdashmdash拧紧瓶盖，用原料胶带和透明胶封口，瓶身用保鲜膜包裹，享受时双手不直接接触，条件储存可以避光，防温，防潮。

白酒收藏不像葡萄酒收藏，要斜放一些国外的葡萄酒使用橡木塞，这种塞子是倾斜放置的，这样橡木塞就会一直与葡萄酒接触如果能存放在酒窖里，当然是好的，防止酒标，酒盖等损坏

先检查一下你的酒，再把瓶盖拧紧很多酒出厂的时候瓶盖本身就松了，几年后跑酒后果可想而知！这是为了防止跑酒你要做的第一件事

将实用蜡放入金属容器中加热蜡融化成液体后，把瓶子倒过来，直接把瓶盖浸在容器里这种方法的缺点是:如果蜡温过高，塑料瓶盖容易变形，另外，如果你的酒漏得厉害，瓶子一倒过来酒就漏了，蜡封也不会成功

用刷子将融化的实用蜡涂在瓶盖和瓶口的连接处这种方法的缺点是破坏了瓶盖的原有状况，尤其是塑料盖原有的保护膜浸在蜡里，不容易恢复

用保鲜膜小心包好瓶口，再用透明胶带包好将胶带在瓶口位置绷直，备用几次透明胶带有个特点，用的时间越长，会把自己裹得越紧别忘了留个带头，不然拆起来就难了但是这种做法防止了跑酒效果比封蜡略差

最好的办法是先把瓶盖拧紧，用原料胶带仔细包好瓶口，再用透明胶带扎紧。