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扎啤和普通啤酒有什么区别?

2022-05-16 14:21   来源:酒业新闻   阅读量:6017   

生啤酒是一种生啤酒,但它不同于普通的生啤酒生啤酒是利用专业的加工设备和特殊的工艺进行杀菌,达到啤酒的生物稳定性在运输过程中使用冷藏车,在销售过程中储存在不锈钢啤酒桶中,经过二氧化碳背压后,通过带有制冷装置的售酒机进行销售

啤酒按生产方式可分为生啤酒和熟啤酒生啤酒是指没有经过传统高温杀菌的啤酒这种啤酒一般就地出售,不宜保存太久所以市面上很多扎啤都是瓶装的熟啤酒是灭菌啤酒,可以保存很久生啤酒中的鲜酵母能促进胃液分解,刺激食欲,增强消化功能,容易使人发胖,而熟啤酒经过巴氏杀菌,鲜酵母被杀死所以,瘦子要喝生啤酒,胖子要喝熟啤酒

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