资本繁华下低度酒后劲不足？

继2021年低度酒融资潮之后，2022年低度酒赛道的热闹程度丝毫没有减弱的迹象虽然市场上有成千上万的品牌，但新的品牌不断涌入

天空调查数据显示，截至2022年3月2日，今年新增低度白酒相关企业超过830家。

同时，低度酒电路也引起了食品巨头的注意。

年初，汇源释放出涉足低度白酒的信号天眼查资料显示，河北会理鑫源果酒有限公司于1月7日注册成立，注册资本1000万元其背后的最大股东是北京汇源饮料食品集团有限公司，经营范围包括其他酒类制造，果酒生产和销售

同年年初，旺旺发布了一款新的梅酒——龙井梅酒，酒精度为8.5%vol

此外，政策层面也为低度白酒热再添一把火:1月10日，工信部就《关于加快现代轻工业体系建设的指导意见》公开征求意见，其中第六条指出为年轻消费者和外国消费者开发多样化，时尚化，个性化和低酒精含量的产品，这无疑吹响了低度白酒的号角

种种迹象表明，低度白酒热潮还将持续！以至于有人感叹:低度酒越来越多，年轻人不够用！

但通过对低度行业人士的采访，制酒人发现，在资本热，营销热的背后，融资频繁的低度品牌已经出现缺乏成功，现象。

据公开数据不完全统计，2021年，低度品牌获得融资超过20倍可是，在繁荣的背后，不少业内人士也观察到，虽然低度葡萄酒赛道吸引了资本的涌动，但在2021年，很多品牌在融资后陷入后劲不足形势

去年确实是低度酒行业在融资领域爆发的一年李希望在2020年底建立自己的低度葡萄酒品牌他一直在观望行业的融资潮:但事实上，很多品牌在融资完成后并没有大的飞跃

持有相同观点的还有很多低度葡萄酒行业的资深从业者他认为，今年，大量之前获得融资的低度酒品牌将面临测试去年很多低度酒看起来都很漂亮他们在市场上投入了大量的精力和财力但受疫情影响，去年的行情并不景气，lsquoRsquo烧钱，之后，今年的形势会很严峻

融资后市场表现疲软的现象确实存在，而且是大面积存在行业研究员，中国葡萄酒行业智库专家欧阳李倩告诉葡萄酒行业

酒业观察到，2021年低度白酒市场融资轮次以天使轮或A轮为主，金额数千万元，上亿元的融资案例屈指可数。

有业内人士认为，低度葡萄酒品牌Rdquo或许不足之处与融资规模有关。

谢园是一个果酒品牌的创始人他的品牌去年刚拿到近亿元的融资，但他还是感叹现在的低度酒赛道压力太大:饮料很难做，要么你得融几个亿，跟大兵团作战，要么你得想透了，自己想办法但事实上，大家可以看到，低度酒融资的案例，大部分都没有融过亿，都没有想出自己的路

事实上，资本确实是低度白酒很好的杠杆点和杠杆资本的早期介入可以让品牌快速成长，但仅有资本加持远远不够欧阳李倩认为:低度白酒需要大资本+大品牌+大流通才能运行，但目前所有低度白酒新品牌都缺乏破圈能力，产品力和大流通能力，导致后劲不足

在李想看来，低度白酒融资疲软是市场基础薄弱的原因个人认为，一方面，去年的多次爆发确实阻碍了行业的发展，另一方面，大量资本进入这个赛道，使得竞争更加残酷大家都在疯狂烧钱抢流量，但基本上还是在股市里竞争，因为底层的市场教育还是严重不足

去年拿到融资的低度酒品牌，都是高度依赖市场的活动，所以一旦市场被封杀，就会很弱李琳这样判断

02.低度葡萄酒如何使用Rdquo直奔青云。

虽然一些低度品牌的市场表现令人担忧，但消费者反馈的数据仍然令人振奋。

2021年双11期间，低度白酒买家增长超过50%，新增客户贡献白酒第一梅子酒，果酒等低度饮料极大地引领了行业的增长，总营业额接近白酒，成为酒类第二大品类据行业研究机构预测，2022年低度白酒市场规模将超过5000亿元越来越多的人认为，低度白酒正逐渐成为白酒行业新的增长极

面对消费者快速增长与品牌表现不足的差异，如何利用这一波低度白酒Rdquo让自己的品牌登顶，成为每一个低度饮酒者共同要解决的命题。

相比其他快消品，低档潮饮场景不清晰，可替代性强，用户忠诚度低再加上与精酿啤酒，预调酒，黄酒的竞争，低度酒保质期短，周转速度慢，让大型非资本公司和大渠道商家无法利用玩rsquo欧阳李倩指出

卫辉电子商务有限公司总经理，万乐果酒品牌创始合伙人李伟认为:这一类的果酒大部分企业都是预勾兑，但是预勾兑成本低，而果酒成本高所以，果酒要走自己的路基于此，我认为应该重点培养消费者和渠道今年我们也将在这些方面进行很大的尝试和改革

下一步的竞争主要在供应链战场！四川省葡萄酒及果酒行业协会执行会长兼秘书长，四川国禄酒业研究院董事长周劲松公开表示，低度葡萄酒的未来，关键在搭建供应链平台，打破产品同质化竞争，在产品和成本端颠覆行业，在产品细分领域寻找商机。

事实上，一些领先的低度酒品牌已经开始在供应链上进行布局例如，梅剑与四川大邑县悦来镇政府合作建立了李子种植基地，优先建设原料基地此前，江告诉酿酒商，该公司已在重庆和上海设立了中心，以优化和储备各种技能

青青美酒创始人王强向酿酒人介绍，冰清花重金收购了拥有核心技术的四川美和酒厂，拥有自己的8000亩工业园区

此外，王强还透露:2022年，冰清将围绕资金，人才，市场三个方面有大动作前期建了基地，工厂，产地，储备上有很多优势今年，我们将集中力量

胭脂专注于湖南和湖北市场的低度葡萄酒品牌创始人王璋告诉葡萄酒制造商:2021年，我们在供应链领域是稳定的，大多数下游供应商都得到了优化今年，我们将继续推广R&D人才，并计划在下半年推出全新的产品系列今年的目标是华东市场，江浙沪是重点区域

供应链和原材料基地外，自带新消费基因低度葡萄酒也找到了其他的打开方式2021年，兰州果酒结合年轻人消费场景推出经典稍微脱单剧本，杀《兰州夜宴》成功抓住了消费市场的需求兰州果酒创始人郑博涵表示，根据调查数据，社交场景是低度酒消费的主力军我们对7个城市2000多名20—35岁的年轻人进行了抽样调查，结果显示，其中约17%的人自己喝酒，72%的人社交喝酒，只有11%的人商务喝酒

所以，郑伯翰认为:酒不是刚需社交和快乐是刚需品味和外貌只是很肤浅的一部分未来，谁能把这个社交和娱乐的产品做好，谁能让消费者越来越开心，谁就能掌握新的葡萄酒市场这是我们的基本判断