千元价格带扩容60%、2000+成“新高地”谁能获利?
茅台1935的上市以及上市后的市场表现迅速引爆1000元的价格是茅台的加盟被业内视为千元价位带主流化的标志
在千元价格带上,由于天妃茅台市场价格长期处于高位,生肖茅台市场指导价上调,稀有茅台高调推出,五粮液重金打造经典五粮液,40酒鬼酒上市等,白酒头部品牌赌第一2000元+超高端价格带逐渐成为趋势。
在千元价位带,竞争加剧,逐渐变得Rdquo红海,大背景下,头部巨头密集布局2000+超高端价格带,将预示着2000+价格带的到来。
今年1月18日期待已久的茅台于1935年正式发布,茅台集团党委书记,董事长丁雄军亲自站台背书,将其定位为千元价位酱香系列酒的支柱产品上市一个多月以来,茅台1935在市场上的表现可以用下雨了也印证了这款千元新品成功获得了市场和消费者的认可
在京唐正一战略咨询机构董事长杨光看来,千元价格带茅台1935的上市,意在使这一价格带走向成熟,也预示着千元价格带将迎来扩容。
相关数据显示,2020年,中国白酒的产品结构中,千元价位段约为1000亿元有充分的数据证明,2021年,千元价位带已经实现初步拓展
据制酒商不完全统计,2021年,茅台酒营收约932亿元,以八代为代表的五粮液高端产品营收约500亿元,国窖1573继续突破100亿元规模,而军品习酒,青花郎,抽象酒,钓鱼台酒等主流大酱香销售规模合计超过100亿元。
据初步估算,2021年,千元价格波段已经轻松突破1600亿元,扩容幅度约60%,已经拉响大扩张突击号码这背后是头部品牌和酱酒企业的两轮驱动
据不完全统计,目前除茅台外,十大白酒行业大多将主要单品锁定在千元价位段前六大酱香企业中,习酒,郎酒,金沙,钓鱼台等龙头单品均在千元价位段布局如茅台1935,第八代五粮液,国酒1573,汾酒青花30,顾靖年份原浆middot古26,君品习酒,青花郎,抽象酒,钓鱼台,国泰龙酒,珍酒middot镇30,收藏系列,仰韶彩陶工坊middot等待阳光
在这些头部企业的带动下,尤其是伴随着茅台1935的上市,千元价格带的进一步扩大成为必然趋势正如杨光所说,茅台1935将加快消费者对千元价位段的适应,将更多消费者的消费升级到千元价位段,从而带来千元价位段的拓展
同时也要看到,目前千元价位的主流玩家属性无非是名酒头酒,酱香酒和一些省酒龙头这也意味着千元价格带有一定的门槛,伴随着更多玩家的加入,千元价格带的赛道很快就会变得拥挤扩容后会进入存量竞争阶段,竞争会很激烈
02.头部品牌的密集布局,2000+的价格带来名酒的第二条增长曲线。
一方面,自本轮白酒复苏以来,白酒行业经历了6年的大繁荣,进入了战略重构的新阶段在这个阶段,品牌集中化,高端化是明显的特征和趋势,另一方面,伴随着千元价格带名酒的丰收,千元价格带的赛道正在变得拥挤,Rdquo红海,趋势逐渐变得
带天花板的价格升级重组,已经成为中国白酒尤其是名优白酒的战略任务之一。
2021年底,市场价4599元/瓶的新版珍贵茅台酒正式发布,2000—5000元的超高端价格带再次被推向业界关注纵观近两年,2000—5000元超高端价位的品牌越来越多
茅台作为中国白酒的绝对领导品牌,现在无疑是这个价格带的王者一方面,天妃茅台酒的市场价格在2500元以上,另一方面,在生肖酒领域一枝独秀的生肖茅台,也从2021年开始将市场指导价从1699元/瓶上调至2399元/瓶
伴随着新版稀贵茅台的推出,茅台布局精品—珍品—尊品等新型超高端产品的战略也开始落地与此同时,在陈年茅台的加码下,茅台在这个价格带做大做强的动作越来越多
对应茅台的超高端布局,五粮液动作不断2020年下半年,经典五粮液正式上市,市场指导价2899元/瓶据酒业人士透露,整个2021年,五粮液都非常重视经典五粮液的市场投放,全年计划投放多达2000吨根据CICC的调查,经典五粮液吸纳了一批真正拥有高端资源的经销商,并在核心市场培育了一些关系密切的企业,直接向客户供货
值得注意的是,在2021年12月18日的五粮液1218发布会上,五粮液表示将坚持在发力,2000+,价格,实现经典五粮液的突破这也传递出一个明确的信号:五粮液将分别在千元和2000+的价格带打造五粮液和经典五粮液两大超大型单品
除了茅台和五粮液,拥有2000+超高端价位带的头部品牌还有:泸州老窖股份推出的国窖1573middot中国口味指导价超过3000元,在全国各大城市做广告,四大名酒之一,西凤2021年推出指导价3980元的五星红西凤,汾酒还推出了汾酒青花40middot中国,指导价3199元/瓶,古井年份原浆middot30年指导价定为2099元/瓶,洋河推出多年的高端产品梦蓝M9,盘踞在2000元左右,十五年的酒窖储存和郎酒红云郎,青云郎等高端系列产品也经营多年,获得了一定的市场和消费基础。
值得注意的是,2021年12月,金沙酒业推出1999元/瓶的匠人版摘要,被业内视为提前布局酱香酒下一个高价的举动而这也开启了毛此外,酱酒类产品已经进入市场,售价2000元
此前,2000元是中国白酒的制高点,布局的产品更多是作为企业的战略储备产品和战略形象产品,目的是凸显品牌价值和品牌高度有业内人士评论:现在伴随着茅台,五粮液等名优头酒的加码和不断动作,将引发新一轮超高端布局,拉起中国白酒的价格带
北京唐正一战略咨询机构常务副总经理丁永正表示,名酒企业2000—5000元超高端价格带的布局,是中国白酒行业的又一次战略重构,这一价格段也将成为名酒企业的第二条增长曲线。
03,少数人游戏!谁会获利。
虽然说向高端发展是趋势,高端领域也在拓展,但超高端白酒的竞争注定只有少数人负担得起的游戏,这也决定了最终的获利者只有少数玩家客观来说,伴随着千元价格带的扩张和密集布局,2000+价格带正在成为白酒的新高地
布局2000元及以上价格带,是部分企业提升品牌的战略考虑以前茅台,五粮液,国窖在千元价格带竖起高端壁垒,但伴随着茅台实际进价走向3000元,千元已经成为高端白酒的常态酒企为了进一步树立超高端印象品牌,纷纷盯住2000元及以上价格带年轻的白酒专家邹博士告诉酿酒师
从邹的角度可以明显看出,2000+价位带的布局,或多或少成为了名头酒的必然选择。
智邦达营销管理咨询董事长张健认为:高端赢家有话语权,2000+的产品对头部企业或省领导更重要,是抢定价权,把定价权放在自己身上的关键举措。
张健进一步表示,布局超高端,一方面重要的是与茅台保持同步,另一方面也符合消费升级的扩张趋势。
酒业数据显示,2021年中国GDP超过114万亿元,人均GDP达到12550美元同时,根据国家统计局数据,2021年,全国居民人均食品烟酒消费支出7178元,增长12.2%,占人均消费支出的比重为29.8%2020年相应数据为6397元,增长5.1%,占比30.2%业内人士分析,人均食品烟酒消费支出增长的原因很多,包括消费的不断升级,通货膨胀以及食品烟酒消费高端化趋势明显等
这一数据也有力支撑了高端和超高端白酒的发展前景对于超高端白酒的市场前景,CICC认为,超高端白酒市场可以定义为超高端消费者在商务宴请,节日送礼,投资收藏等场景下使用白酒的市场,而不是简单的用价格来定义
也可以看出,超高端白酒的价格支撑主要来自于品牌价值,产品品质,收藏价值的赋能以及高端商务宴请的需求。
千元以上的价位带来了机会,未来1500—3000元之间会诞生新的超高端品牌卓鹏战略董事长田卓鹏告诉酿酒人:但这并不改变超高端属于少数人机会的现实,除了茅台和五粮液,头里的名酒和头里的酱香酒都有一定的机会分汤
虽然是新高地风口,但显然,2000+的超高端价格带,要成为真正的风口,还有很长的路要走邹告诉酿酒师,目前这个价位段的销量除了茅台还比较少,这个市场暂时不会很大
上海唐江酒类咨询机构董事长邵凌也认为,2000+价位带更多的是品牌的动作和产品线的提升,有可能升级产品线但作为战略制高点,还不够成熟,条件尚不具备
越来越多的头部品牌之所以选择布局超高端品牌,更重要的是看中了这个价格带在企业和品牌本身带来的收入之外的价值。
超高端布局可以给企业现有大单品带来巨大的辐射效应,促进现有大单品在自身价格带内稳步发展张健总结道
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