青睐特酿千禧一代让中国老牌啤酒有了新活力

香港《南华早报》6月14日文章，原题:千禧一代青睐特色啤酒，为中国啤酒精品店和老牌酿酒商赋予新活力千禧一代愿意为异国风味买单，这为中国的一些精品啤酒店和小型啤酒厂增添了活力受刺激的不仅仅是进口或者高价啤酒，一些本土老字号也找到了新生

在吃喝的时候，千禧一代把祖先最爱的白酒扔到一边，换成威士忌，葡萄酒和啤酒他们喜欢选择异国风味和奇怪的葡萄酒作为他们个性的体现

玛西娅·米德多特，上海一家啤酒屋的老板，李说，我们的主要客户是25到35岁的年轻人，他们对啤酒有着不同于大众市场的敏锐嗅觉他们的口味不同寻常，几乎每个人都在寻找自己的口味

劳拉·米德多特，崔就是这样一个消费者她每个月花在啤酒上的钱高达500元人民币，既喝进口的富家白，也喝青岛本地的手工青岛等本地流行啤酒的价格约为3.75元一罐330ml，同样数量的进口啤酒在28—68元之间

品牌激增和产能过剩给中国啤酒生产商带来了寻找新消费者的压力这促使他们将啤酒定位在消费时间最长的群体中